2025年抽检计划开展的食品安全监督抽检中,上高县1批次不合格农产品已核查处置完毕,现将不合格食品核查处置情况通告如下:
江西省上高中学
(一)抽样基本情况:
样品名称:"红辣椒"
购进日期:2025年4月24日
(二)对经营户违法违规行为依法处罚情况:
上高县市场监督管理局认为江西省上高中学在采购食用农产品过程索票索证、农药残留超过食品安全标准限量的红辣椒行为,涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定“餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。”的规定,已构成采购不符合食品安全标准的食品原料的行为。做到了索证索票,能提供供货商的进货票据,建立并执行了食品进货查验记录制度。在购进红辣椒时履行了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定的进货查验等义务,且其不知道所采购的食品原料不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,当事人经营农药残留超过食品安全标准限量的食品的行为符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条可以免予处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,责令当事人改正违法行为,决定对当事人免予处罚。(不予行政处罚决定书文号:上市监不罚〔2025〕2号)
上高县市场监督管理局
2025年8月11日
附件: